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TINTO MADURADO 2004
Cosecha Calificada Excelente y por el Consejo Regulador DOCa Rioja
CARACTERISTICAS
VARIEDAD: 80% Tempranillo y 20% Garnacha
GRADO: 13
VENDIMIA: Manual y desoalillado 50%
ZONA: Alto y Bajo Najerilla (Rioja Alta)
FERMENTACION: Controlada a 30
ENVEJECIDO: 6 meses en barrica de roble americano
CATA
Color cereza
Nariz con ligeros apuntes a roble. La barrica nueva le aporta mucha personalidad
En boca es muy suave, equilibrado y sin astrigencia
Es un vino joven, desenfadado, que acompaña muy bien a aperitivos y comidas ligeras
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NOTA DE CATA
TINTO MACERACION CARBONICA
CATA
FASE VISUAL: Color rojo cereza, con ribetes azulados y morados. Capa media, con abundante lagrimeo, limpio y brillante.
FASE OLFATIVA: Aromas varietales de tempranillo, frutos rojos de pepita, fl
Variedades: 40% Tempranillo, 60% Garnacha.
Grado Alcoholico: 12,5%.
Elaboracion: La vendimia se realizo a mediados de octubre. Las uvas son vendimiadas en cestos para evitar cualquier tipo de rotura; estos cestos se vacian directamente en los deposit
LEZA GARCIA TINTO DE LA FAMILIA
FICHA TECNICA
Vino varietal 100% Tempranillo. Fruto de la rigurosa seleccion de las mejores uvas de nuestros viñedos mas antiguos y de una esmerada elaboracion. Macerado en pequeños depositos. Afinado en barrica de
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