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TINTO JOVEN 2005
Cosecha Calificada Excelente y por el Consejo Regulador DOCa Rioja
CARACTERISTICAS
VARIEDAD: 85% Tempranillo y 15% Garnacha
GRADO: 12,50
VENDIMIA: Manual. Maceracion Carbonica
ZONA: Alto y Bajo Najerilla
FERMENTACION: Controlada a 32
CATA
Color cereza
Nariz franca y frutal (frambuesa y fresa madura)
En boca es muy vivo, equilibrado y sabroso
Un vino redondo, sabroso. de y trago largo y y para cualquier momento. Tomado fresco resulta muy agradable.
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NOTA DE CATA
TINTO MACERACION CARBONICA
CATA
FASE VISUAL: Color rojo cereza, con ribetes azulados y morados. Capa media, con abundante lagrimeo, limpio y brillante.
FASE OLFATIVA: Aromas varietales de tempranillo, frutos rojos de pepita, fl
LEZA GARCIA TINTO DE LA FAMILIA
FICHA TECNICA
Vino varietal 100% Tempranillo. Fruto de la rigurosa seleccion de las mejores uvas de nuestros viñedos mas antiguos y de una esmerada elaboracion. Macerado en pequeños depositos. Afinado en barrica de
Variedades: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo.
Grado Alcoholico: 12%.
Elaboracion: La uva procede de los viñedos que poseen Bodegas Escudero en las faldas de Monte Yerga.
La variedad Tempranillo se vendimio la primera quincena de octubre, l
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