Precio: 52.78€
Presentacion: 4 cuartos envasados al vacio
Pieza selecta del cerdo. Elaborado de forma artesanal. Curacion de 15 a 18 meses.
Elaboracion:
En primer lugar, se eliminan los restos de sangra del jamon y posteriormente se sala de forma manual. Se somete
Presentacion: Una pieza entera envasada al vacio.
Pieza selecta del cerdo. Elaborado de forma artesanal. Curacion de 15 a 18 meses.
Elaboracion:
En primer lugar, se eliminan los restos de sangra del jamon y posteriormente se sala de forma manual. Se
Presentacion: 2 mitades envasadas al vacio
Pieza selecta del cerdo. Elaborado de forma artesanal. Curacion de 15 a 18 meses.
Elaboracion:
En primer lugar, se eliminan los restos de sangra del jamon y posteriormente se sala de forma manual. Se somete
Precio: 61.71€
Pieza selecta del cerdo. Elaborado de forma artesanal. Curacion de 15 a 18 meses.
Elaboracion:
En primer lugar, se eliminan los restos de sangra del jamon y posteriormente se sala de forma manual. Se somete a ambiente controlado donde la sal se distr
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